【项目名称】茶和天下：千年茶艺慢调壶中日月

【课程介绍】中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。本次课程将从茶叶基础知识开始，带领大家了解茶叶的分类，如绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等，以及各类茶的制作工艺、产地分布和品质特征。学习品鉴技巧，如何通过观外形、闻香气、看汤色、尝滋味、评叶底等步骤来品鉴茶叶，掌握不同茶类的品鉴要点和标准。茶具与冲泡。讲解茶具的种类、特点和使用方法，学习不同茶类的冲泡技巧，包括水温、投茶量、浸泡时间等因素对茶汤品质的影响。通过学习茶叶知识与品鉴、冲泡技法，使大家能够准确识别不同种类的茶叶，了解其品质特点和差异，掌握科学的泡茶技巧，泡出一杯色香味俱佳的茶汤。

【授课教师】张静波，国家高级茶艺技师、国家评茶技师、浙江省茶艺高级考评员，北仑职业高级中学教师。

【报名时间】

 2025年5月17日8:30-5月19日11:00（报满为止）

【活动时间】

 2025年5月20日14:00-15:00

【活动地点】

 宁波市北仑区文化馆艺术空间（中河路328号）

【活动对象】

  成人

【报名人数】

  20人

【联系人】

  王老师

【联系电话】

  86782009

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